Ingredientai
• varškė – 200 g
• kiaušiniai – 2 vnt.
• bananas – 1 vnt.
• kefyras – 150 ml
• tirpintas sviestas – 3 valg. š.
• ryžių miltai – 4–5 valg. š.
• kepimo milteliai – 1 arbat. š.
• druska – žiupsnelis

Paruošimas

1. Varškę, kiaušinius, bananą ir kefyrą sutrinkite iki vientisos masės.

2. Įmaišykite tirpintą sviestą, ryžių miltus, druską ir kepimo miltelius.

3. Kepkite įkaitintoje vaflių keptuvėje, kol vafliai gražiai apskrus.

4. Patiekite su uogomis ar vaisiais.

Naudingi patarimai
• Jei tešla per tiršta, įpilkite truputį kefyro arba pieno.
• Norėdami saldesnio skonio, įdėkite šaukštelį medaus ar cukraus.
• Vaflius kepkite tik gerai įkaitintoje keptuvėje.
• Galite įmaišyti cinamono ar vanilės ekstrakto.
• Skanu patiekti su jogurtu, riešutų sviestu ar šviežiomis uogomis.