Ingredientai
• Čija sėklos – 3 šaukštai
• Sojų pienas – 200 ml
• Bananai (sunokę) – 1 vnt.
• Braškės – 4–5 vnt.
• Šilauogės – 2 šaukštai
• Klevų sirupas (nebūtina) – 1 arbatinis šaukštelis

Paruošimas

1. Čija sėklas suberti į stiklinį indą ir užpilti sojų pienu, kruopščiai išmaišyti, kad nepriliptų prie dugno.

2. Palikti šaldytuve per naktį – mažiausiai 6 valandas, kad sėklos išbrinktų ir susidarytų tiršta pudingo konsistencija.

3. Ryte išimti sustingusį čija pudingą, paruoštą vartoti.

4. Vieną bananą sutrinti šakute iki vientisos masės.

5. Braškes nuplauti ir supjaustyti mažais gabalėliais, šilauoges palikti sveikas.

6. Ant čija pudingo viršaus uždėti trintą bananą, užbarstyti braškėmis bei šilauogėmis.

7. Jei pageidaujama, užlašinti šiek tiek klevų sirupo.

8. Patiekti iš karto – gaivus, spalvingas ir sotus pusryčių patiekalas.

9. Galima kasdien keisti vaisius, augalinį pieną ar priedus, kuriant naujas skonio variacijas.

Naudingi patarimai
• Čija sėklas geriausia užmerkti nakčiai, kad pilnai išbrinktų.
• Naudokite sunokusius bananus, kad suteiktų natūralaus saldumo.
• Vaisius pjaustykite paskutinę akimirką, kad išliktų švieži ir nepermirktų.
• Jei pudingas per tirštas, įpilkite šiek tiek daugiau sojų pieno.
• Pabandykite pridėti riešutų, kokoso drožlių ar cinamono prieskonių skonio įvairovei.