Ingredientai
• sviestas – 90 g
• juodas šokoladas – 90 g
• druska – 1 arbatinio šaukštelio
• kepimo milteliai – 1 arbatinio šaukštelio
• kakavos milteliai – 1 valgomojo šaukšto
• miltai – 250 g
• cukrus – 100 g
• kiaušiniai – 1 (didelio)
• natūralaus skonio jogurtas – 235 ml
• "Rududu" – 1 skardinė (arba pagal skonį)

Paruošimas

1. Sviestą ištirpinkite kartu su šokoladu ir pravėsinkite.

2. Įplakite druską, kiaušinį, cukrų ir kakavos miltelius.

3. Įmaišykite jogurtą, miltus ir kepimo miltelius, kol gausite vientisą tešlą.

4. Tešlą sluoksniuokite popierinėse formelėse kartu su Rududu: šaukštas tešlos, Rududu, šaukštas tešlos, vėl Rududu.

5. Paruoštus keksiukus dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180°C.

6. Kepkite apie 30 minučių.

7. Prieš valgant, palikite keksiukus bent šiek tiek atvėsti.

Naudingi patarimai
• Sviestą ir šokoladą tirpinkite ant mažos ugnies arba vandens vonelėje, kad nesudegtų.
• Tešla turi būti vientisa, bet nepermaišyta – tai užtikrins purius keksiukus.
• Rududu sluoksniuokite viduryje, kad šokolado saldumas pasklistų tolygiai.
• Keksiukus palikite formelėse kelioms minutėms prieš išimant, kad nesutrūktų.
• Jei norite intensyvesnio šokolado skonio, galite į tešlą įmaišyti šiek tiek ekstra kakavos.