Ingredientai
~24 rutuliukai:
• Kambario temperatūros sviestas: 200 gramų
• Sutirštintas pienas „Rududu“: 397 gramai
• Sausainiai „Selga“: 540 gramų (3 pakeliai)
• Šokoladas: 100 gramų

Paruošimas

1. Iš pradžių sausainius sumalame virtuviniu kombainu iki smulkių trupinių.

2. Elektriniu plaktuvu išplakame sviestą iki purios, šviesios masės.

3. Plakdami po vieną šaukštą sudedame sutirštintą pieną.

4. Į gautą kremą suberiame maltus sausainius ir gerai išmaišome.

5. Iš masės suformuojame rutuliukus arba kitą norimą formą.

6. Papuošiame tirpintu šokoladu ir paliekame maždaug 3–4 valandoms šaldytuve. Skanaujame!

Naudingi patarimai
• Jei masė per minkšta, prieš formuojant rutuliukus palaikyk ją šaldytuve 20–30 minučių.
• Rutuliukus galima apvolioti kakavoje, kokosų drožlėse ar smulkintuose riešutuose.
• Šokoladą tirpink ant garų vonelės, kad jis nesviltų.
• Norint sodresnio skonio, galima įdėti šaukštą kakavos ar romo esencijos.
• Laikyk desertą sandariame inde šaldytuve iki 4–5 dienų.