Pikantiški marinuoti agurkai
Kategorija: Daržovių patiekalai
Tobuli pikantiški marinuoti agurkai. Skanumėlis! Pamilau šį receptą.:)
1. Pirmiausia agurkus nuplauname ir supjaustome griežinėliais.
2. Tada užberiame druskos ir išmaišome, kad pasiskirstytų druska.
3. Paliekame maždaug 6 valandoms.
4. Per nurodytą laiką atsiras nemažai sulčių, kurios bus naudojamos marinatui.
5. Kitame inde sumaišome susmulkintą česnaką, čili pipirą, aliejų, obuolių actą, cukrų ir visus ingredientus.
6. Visą šį mišinį po 6 valandų užpilame ant agurkų ir paliekame 12 valandų, kad marinatas įsigertų į agurkus.
7. Stiklainiukus su agurkais reikia laikyti šaldytuve.
8. Rekomenduotina juos sunaudoti per kelis mėnesius. Jeigu norisi, kad laikytųsi ilgesnį laiką, reikia didinti cukraus kiekį. Skanaus!
Ingredientai
- agurkai: 2 kilogramų
- česnakas: 1 galvučių
- druska: 4 nubrauktų valgomųjų šaukštų
- cukrus: 500 gramų
- čili pipirai: 1
- aliejus: 7 valgomųjų šaukštų
- obuolių actas: 1 stiklinės
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia agurkus nuplauname ir supjaustome griežinėliais.
2. Tada užberiame druskos ir išmaišome, kad pasiskirstytų druska.
3. Paliekame maždaug 6 valandoms.
4. Per nurodytą laiką atsiras nemažai sulčių, kurios bus naudojamos marinatui.
5. Kitame inde sumaišome susmulkintą česnaką, čili pipirą, aliejų, obuolių actą, cukrų ir visus ingredientus.
6. Visą šį mišinį po 6 valandų užpilame ant agurkų ir paliekame 12 valandų, kad marinatas įsigertų į agurkus.
7. Stiklainiukus su agurkais reikia laikyti šaldytuve.
8. Rekomenduotina juos sunaudoti per kelis mėnesius. Jeigu norisi, kad laikytųsi ilgesnį laiką, reikia didinti cukraus kiekį. Skanaus!
Raktažodžiai:
agurkai, marinuoti agurkai, cukrus, cili pipirai, pipirai, obuoliu actas, actas, cesnakas
Traškūs - griežinėliais marinuoti agurkai su actu, svogūnais ir garstyčiomis
Tobulai marinuoti agurkai vos per pusvalandį
VOKIŠKA BULVIŲ MIŠRAINĖ
Traškūs bavariški agurkai žiemai
Kieti - traškūs rauginti agurkai
Aštrūs agurkėliai
TINGINIŲ SUŠI ARBA "SUŠIŲ" MIŠRAINĖ
Jogurto ir agurkų padažas
Suomiškos bulvių salotos
Marinuoti agurkai
PUIKUS MARINATAS DARŽOVĖMS | RECEPTAS
Salotos „Šviežios“ iš agurkų žiemai
Šaltas tirštas graikiškas padažas - tzatziki
Konservuotos keptos paprikos
Antienos arba vištienos krūtinėlės su garstyčių marinatu
JAUTIENOS GULIAŠAS SU PUPELĖMIS IR MARINUOTAIS AGURKAIS
Kiaulienos nugarinės marinatas
Briedienos kepsnys
Aštri menkių mišrainė su krienais
ŽALIAVALGIŠKA "BALTOJI MIŠRAINĖ"
Šviežiai rauginti agurkai
Veganiška trinta raugintų agurkų sriuba
MARINATAS SU APELSINAIS VIŠTIENAI
SKANIAUSIA VIŠTIENA (MARINATAS VIŠTIENAI IR JAUTIENAI)