Tokiu pat marinatu galite marinuoti ir svogūnus. Gaunasi labai geras rezultatas:)

Ingredientai

• agurkėliai: 2 kilogramų (supjaustome 0,5 centimetro griežinėliais)
• druska: 4 valgomųjų šaukštų
• cukrus: 700 gramų
• 9% actas: 1,5 stiklinės
• aliejus: 7 valgomųjų šaukštų
• aštriosios paprikos milteliai: 1 valgomojo šaukšto (galite ir kiek mažiau)
• česnakas: 2 galvučių
  
  
  

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių išmaišome supjaustytus agurkėlius su 4 valgomaisiais šaukštais druskos ir palaikome 6 valandas.
2. Po to sudedame visus kitus ingredientus ir sumaišome tarpusavyje, laikome 12 valandų.
3. Paskui sugrūdame į indelius bei uždarome. Gaunasi tobuli agurkėliai!
4. Pastebėjimas: Aš pati iškart išnešu agurkėlius į rūsį. Nereikia visiškai jokių kaitinimų. Kas turėjo galimybę paragauti, neatstoja iki šiol. Tiesiog super super agurkėliai.
5. Pastebėjimas: Jei atliko kiek marinato, nesugalvokite užpilti antrą kartą šviežius agurkėlius, nes neįsigers jau. Jį galite sunaudoti į sriubas, troškinius arba tiesiog mėsytei pamarinuoti.