Ingredientai
• miltai – 400 g
• kiaušiniai – 4 vnt.
• sviestas – 125 g
• pienas – 500 ml
• kepimo milteliai – 6 g
• cukrus – 25 g
• druska – žiupsnelis

Paruošimas

1. Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską.

2. Po truputį pilkite pieną ir maišydami įmuškite kiaušinius.

3. Ištirpintą ir pravėsusį sviestą įmaišykite į tešlą.

4. Įkaitinkite čirvinę keptuvę, patepkite aliejumi.

5. Kepkite vaflius, kol jie taps auksinės spalvos.

6. Patiekite su uogiene, grietinėle ar kitais mėgstamais pagardais.

Naudingi patarimai
• Jei tešla per tiršta – įpilkite dar truputį pieno.
• Sviestą galite pakeisti aliejumi, jei norite lengvesnio varianto.
• Kepkite ant vidutinės kaitros – vafliai bus traškūs, bet neišdegs.
• Į tešlą tinka įdėti vanilės ar cinamono.
• Patiekite šiltus – tada jie patys skaniausi.