KOPŪSTŲ APKEPAS
Kategorija: Apkepų patiekalų receptai
- baltagūžiai kopūstai: 1,5 kilogramo
- kiaušiniai: 5
- svogūnai: 3
- džiūvėsėliai: 1 stiklinės
- pienas: 0,5 stiklinės
- morkos: 2
- saldžiosios paprikos: 1
- sviestas: 50 gramų
- druska
- malti juodieji pipirai
- Iš pradžių kopūstą perpjauname į 4 dalis bei apverdame. Nuvarviname bei smulkiai supjaustome.
- Tuomet svogūnus susmulkiname, morkas sutarkuojame, o papriką supjaustome kubeliais bei apkepiname svieste. Kepintas daržoves sumaišome su susmulkintais kopūstais, pagardiname druska bei pipirais, suberiame dalį džiūvėsėlių ir gerai išmaišome.
- Tada kiaušinius išplakame su pienu. Plakinį supilame į kopūstų masę bei išmaišome.
- Po to kepimo indą patepame su sviestu, pabarstome džiūvėsėliais bei sudedame kopūstų masę. Išlyginame bei užberiame ant viršaus džiūvėsėlius. Dedame į orkaitę bei kepame 200 laipsnių temperatūroje maždaug 50 minučių. Patiekiame ir mėgaujamės!
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
Kreminis žiedinių kopūstų apkepas su pievagrybiais ir sūriu
Vegetariškas žiedinių kopūstų ir makaronų apkepas su sūriu
Žiedinių kopūstų ir varškės apkepas
LENGVAS BULVIŲ IR PIEVAGRYBIŲ APKEPAS
CUKINIJŲ IR RYŽIŲ APKEPAS
Morkų ir varškės apkepas
Grikių apkepas su morkomis ir sūriu
VARŠKĖS APKEPAS SU MORKOMIS
Grūdėtos varškės apkepas su kriaušėmis
DARŽOVIŲ APKEPAS SU ŠVIEŽIOMIS BULVĖMIS IR ANTIENA (ARBA VIŠTIENA) ORKAITĖJE
Vegetariškas ryžių ir cukinijų apkepas
Svogūnų pyragas su sūriu