LENGVAS BULVIŲ IR PIEVAGRYBIŲ APKEPAS
Kategorija: Grybų patiekalų receptai / Apkepų patiekalų receptai / Bulvių patiekalų receptai
- bulvių: 700 gramų
- pievagrybių: 400 gramų
- svogūnų: 1
- fermentinio sūrio: 100 gramų
- pieno: 1 stiklinės
- kiaušinių: 2
- druskos
- pipirų
- čiobrelių: 1 šaukštelio
- Iš pradžių nuskustas bulves supjaustome griežinėliais, o juos padaliname dar į dvi arba keturias dalis. Suberiame į verdantį sūrų vandenį bei verdame maždaug 5-7 minutes.
- Tuomet pievagrybius nuplauname bei perpjauname į keturias dalis. Apkepame svieste su druska, pipirais bei smulkiai supjaustytu svogūnu.
- Tada kepimo indą ištepame sviestu. Sluoksniuojame nusunktas bulves su pakeptais grybais taip, kad viršuje liktų bulvės.
- Užberiame sutarkuoto sūrio. Pieną išplakame su kiaušiniais, druska bei čiobreliais. Plakinį užpilame ant apkepo viršaus.
- Po to kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį. Skanaujame!
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
BULVIŲ APKEPAS SU SŪRIU
Provanso bulvių apkepas su kumpiu
Omletas su bulvėmis ir grybais
Lengvas bulvių apkepas su faršu ir pievagrybiais
Vištienos, bulvių ir pievagrybių troškinys
BULVIŲ APKEPAS SU KUMPIU
BULVIŲ APKEPAS SU CUKINIJA IR ŠPINATAIS
Silkės ir bulvių apkepėlė
KOPŪSTŲ APKEPAS
BULVIŲ IR MOLIŪGŲ APKEPAS
Vegetariškas žiedinių kopūstų ir makaronų apkepas su sūriu
VIŠTIENOS IR BULVIŲ APKEPAS