Kategorija: Grybų patiekalų receptai / Apkepų patiekalų receptai / Bulvių patiekalų receptai

Paskelbė: Lankytojas

29 Kovo 2019

Iš pradžių nuskustas bulves supjaustome griežinėliais, o juos padaliname dar į dvi arba keturias dalis. Suberiame į verdantį sūrų vandenį bei verdame maždaug 5-7 minutes.
Tuomet pievagrybius nuplauname bei perpjauname į keturias dalis. Apkepame svieste su druska, pipirais bei smulkiai supjaustytu svogūnu.
Tada kepimo indą ištepame sviestu. Sluoksniuojame nusunktas bulves su pakeptais grybais taip, kad viršuje liktų bulvės.
Užberiame sutarkuoto sūrio. Pieną išplakame su kiaušiniais, druska bei čiobreliais. Plakinį užpilame ant apkepo viršaus.
Po to kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį. Skanaujame!