Tokiu varškės apkepo receptu su makaronais su manimi pasidalino draugė. Kai išmėginau, mūsų šeimoje jis aplenkė įprastą varškės apkepą. Dabar gaminame tik tokį ir niekada nenusiviliame. Tikrai rekomenduoju pamėginti, manau, kad nenusivilsite ir Jūs! 

Ingredientai

• varškė: 500 gramų
• kiaušiniai: 2
• manų kruopos: 3 valgomųjų šaukštų
• cukrus: pagal skonį (dedu ~4 arbatinius šaukštelius)
• druska: žiupsnelio
• virti makaronai: 200 gramų (galima įdėti ir daugiau)
  
  
  
• Pasirinktinai:
  • razinos
  • vanilinas
  • citrina
  • cinamonas
    
    
    
• Taip pat:
  • sviestas (kepimo formos patepimui)
  • džiūvėsėliai (kepimo formos pabarstymui)

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia varškę patrinkite bulvių grūstuve.
2. Kiaušinius išplakite ir supilkite į varškę.
3. Tada sudėkite visus kitus produktus ir gerai išmaišykite.
4. Gautą tešlą sudėkite į sviestu pateptą bei džiūvėsėliais pabarstytą kepimo formą.
5. Kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai parus, maždaug 30-40 minučių.
6. Labai skanu patiekti su grietine ir aviečių uogiene. Skanaus!