Šiame pyrage saldumo suteikia džiovinti vaisiai, bet jeigu mėgstate saldesnius pyragus dar galite įberti keletą šaukštelių cukraus arba įpilti trečdalį indelio kondensuoto pieno.

Ingredientai

• varškės: 400 gramų
• grietinėlės: 50 gramų
• sviesto: 100 gramų
• sausainių: 1 pakelio (naudoti "Gaidelio")
• razinų: 1 saujos
• džiovintų abrikosų: 6
• džiovintų slyvų: 7
• juodos arbatos (mirkymui)

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių sausainius sutrupiname iki labai smulkių trupinių.
2. Džiovintus vaisius bei uogas išmirkome juodoje arbatoje ir nusunkiame. Abrikosus bei slyvas smulkiai supjaustome.
3. Tuomet varškę ištriname iki purumo su minkštu sviestu, cukrumi bei grietinėle.
4. Tada viską gerai išmaišome bei sudedame į norimą indą, ištiestą su maistine plėvele.
5. Dedame į šaldytuvą bent 60 minučių. Skanaujame!