Ingredientai
• Kepta žuvis arba lašiša – 500 g (jau atvėsusi)
• Konservuoti kukurūzai – 1 indelis (430 g)
• Raudonoji saldžioji paprika – 1 vnt.
• Svogūnai – 0,5 vnt. (~80 g)
• Petražolių kuokštas
• Druska – 0,5 arbatinio šaukštelio
• Šviežiai malti juodieji pipirai – 0,5 arbatinio šaukštelio
• Majonezas – 4–5 šaukštai

Paruošimas

1. Žuvį atskirkite nuo kaulų ir susmulkinkite, tinka tiek raumuo, tiek oda.

2. Smulkiai supjaustykite svogūną, papriką bei petražoles.

3. Dubenyje sumaišykite visus ingredientus: žuvį, daržoves, kukurūzus, majonezą, druską ir pipirus.

4. Patiekite su skrudinta duona.

Naudingi patarimai
• Žuvį geriausia naudoti šaltą, kad mišrainė neprarastų konsistencijos.
• Jei mėgstate švelnesnį skonį, svogūną galite nuplikyti verdančiu vandeniu prieš maišymą.
• Kukurūzus geriausia nupilti nuo skysčio, kad mišrainė nebūtų skysta.
• Majonezą galite pakeisti jogurtu ar sumaišyti pusiau, kad būtų lengvesnė versija.
• Mišrainę galima pagardinti šlakeliu citrinos sulčių, suteiks gaivumo.