Veganiški traškūs sojos gabalėliai
Kategorija: Vegetariški / Veganiški patiekalai
Tokius sojų kubelius galima dėti į tortilijas, bet taip pat galite valgyti ir vienus arba mirkyti į savo mėgstamą padažą, taip pat valgyti su ryžiais, arba kitu garnyru.
1. Pirmiausia išverdame sojos kubelius su mėgstamais prieskoniais (maždaug 10-15 minučių).
2. Po to nupilame ir nuspaudžiame vandenį.
3. Tada sumaišome su kariu ir saldžiosios paprikos prieskoniais (arba kitais mėgstamais) ir pomidorų padažu.
4. Patarimas: Taip, kad viskas būtų gražiai padengta ir gražiai apliptų, galite naudoti ir džiūvesėlius. O vietoje džiūvesėlių dar galima naudoti šviežiai maltus avižų dribsnius (aš taip ir padariau).
5. Apvoliokite avižų dribsniuose (arba džiūvėsėliuose) ir kepkite ant įkaitinto aliejaus iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
6. Stenkitės visko nesuvalgyti, nes bus taip skanu! ;)
Ingredientai
- sojos kubeliai
- karis
- saldžiosios paprikos prieskoniai
- pomidorų padažas
- avižų dribsniai
- aliejus (kepimui)
- mėgstami prieskoniai
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia išverdame sojos kubelius su mėgstamais prieskoniais (maždaug 10-15 minučių).
2. Po to nupilame ir nuspaudžiame vandenį.
3. Tada sumaišome su kariu ir saldžiosios paprikos prieskoniais (arba kitais mėgstamais) ir pomidorų padažu.
4. Patarimas: Taip, kad viskas būtų gražiai padengta ir gražiai apliptų, galite naudoti ir džiūvesėlius. O vietoje džiūvesėlių dar galima naudoti šviežiai maltus avižų dribsnius (aš taip ir padariau).
5. Apvoliokite avižų dribsniuose (arba džiūvėsėliuose) ir kepkite ant įkaitinto aliejaus iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
6. Stenkitės visko nesuvalgyti, nes bus taip skanu! ;)
Panašūs receptai
Naminis avižų pienas
Veganiški sojų kukuliai su pievagrybiais ir sojos grietinėlės padažu
Naminiai veganiški avietiniai ledai be laktozės
Česnakiniai lašišos iešmeliai kepti orkaitėje
Keptuvėje - svieste kepti kalafiorai (žiediniai kopūstai)
Veganiška kreminė brokolių sriuba su bulvėmis ir morkomis
Overnight oats receptas - per naktį brinkintos avižos su linų sėmenimis ir avižų sėlenomis
Pikantiškos vištienos salotos
Veganiškas Tempė (Tempeh) "šašlykas" be glitimo keptas keptuvėje
LĘŠIŲ MALTINUKAI
Skaniausia veganiška tortilija su sojų faršu
Virti grikiai su daržovėmis