VARŠKĖS APKEPAS SU MIGDOLAIS

Kategorija: Varškės patiekalai / Desertų receptai


VARŠKĖS APKEPAS SU MIGDOLAIS

Paskelbė:

    • varškė: 3 pakelių (po 180 gramų)
    • kiaušiniai: 2
    • cukrus: 75 gramų
    • vanilinis cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
    • romo esencija
    • manai: 1 stiklinės
    • pienas: 1 litro
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • migdolai: poros saujų
  1. Iš pradžių pašildykite pieną bei iš lėto berkite manus vis maišydamos. Virkite ant mažos ugnies tol, kol košė pradės po truputį tirštėti. Uždenkite bei palikite košę. Tada ištrinkite varškę su kiaušiniais bei cukrumi ir prieskoniais iki vientisos masės. Sutraiškykite migdolus. Į varškės masę sudėkite manų košę bei migdolus ir išmaišykite.
  2. Tuomet kepkite aliejumi pateptoje bei džiūvėsėliais pabarstytoje kepimo skardoje maždaug pusvalandį (180 laipsnių temperatūra). Patiekite ir mėgaukitės!

Patiko receptas? Pasidalink!

Dalintis su Facebook