Naminiai kebabai su česnakiniu padažu
Kategorija: Užkandžiai / Vištiena ir paukštiena
Ingredientai
Gaminimas Vištienos filė, supjaustytą juostelėmis, dėkite į įkaitintą aliejų keptuvėje. Suberkite smulkiai pjaustytus svogūnus, o prieš baigiant kepti įpilkite graikiško jogurto (apie 100 g). Vištieną apiberkite druska, aitriosios paprikos milteliais, pipirais ir uždengus dangčiu patroškinkite kelias minutes. Kitame inde paruoškite padažą kebabams - likusį graikišką jogurtą sumaišykite su druska, majonezu, išspaustais česnakais ir gerai išmaišykite. Kopūstą sutarkuokite stambesne tarką, agurką ir pomidorą supjaustykite griežinėliais. Visas daržoves sudėkite į vieną indą ir užbarstykite šiek tiek druskos. Ant tortilijų, dėkite sluoksniais daržoves, vištieną ir užpilkite padažo. Sulankstykite taip, kad gautųsi kebabo forma. Dėkite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 10-15 minučių.
- 800 g Vištiena 1 vnt.
- Svogūnai 400 g
- Graikiškas jogurtas 3 šaukštas
- Majonezas 4 skiltelė
- Česnakai 3 vnt.
- Pomidorai 2 vnt.
- Agurkai 0,5 vnt.
- Kininis kopūstas pagal skonį
- Druska pagal skonį
- Pipirai pagal skonį
- Aitriosios paprikos milteliai 5 vnt.
- Tortilijos
Gaminimas Vištienos filė, supjaustytą juostelėmis, dėkite į įkaitintą aliejų keptuvėje. Suberkite smulkiai pjaustytus svogūnus, o prieš baigiant kepti įpilkite graikiško jogurto (apie 100 g). Vištieną apiberkite druska, aitriosios paprikos milteliais, pipirais ir uždengus dangčiu patroškinkite kelias minutes. Kitame inde paruoškite padažą kebabams - likusį graikišką jogurtą sumaišykite su druska, majonezu, išspaustais česnakais ir gerai išmaišykite. Kopūstą sutarkuokite stambesne tarką, agurką ir pomidorą supjaustykite griežinėliais. Visas daržoves sudėkite į vieną indą ir užbarstykite šiek tiek druskos. Ant tortilijų, dėkite sluoksniais daržoves, vištieną ir užpilkite padažo. Sulankstykite taip, kad gautųsi kebabo forma. Dėkite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 10-15 minučių.
Kalakutienos filė juostelės orkaitėje su graikiško jogurto padažu
Naminiai kebabai
Tzadziki padažas. pagardas prie mėsos, žuvies
D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas
Pikantiški 6 šašlykų receptai
NAMINIAI KEBABAI SU MALTA MĖSA
Kesadilija (Quesadilla) su feta sūriu
Purūs graikiško jogurto blynai
Graikiško jogurto blynai
Greitai paruošiami avižiniai ir graikiško jogurto keksiukai
Kopūstų blyneliai
Tortilijos
Biskvitinis medaus tortas "Sodžius"
GAIVŪS TORTILIJŲ SUKTINUKAI SU JAUTIENOS DIDKEPSNIU
JAUTIENOS STEIKAS SU ČESNAKINIU SVIESTO PADAŽU
Tobulai marinuoti agurkai vos per pusvalandį
Soti lazanija su vištiena ir grybais
Vištiena marinuota jogurte su česnaku bei kariu
Enčilados su vištiena ir špinatais
SALOTOS SU VIŠTIENOS KRŪTINĖLE IR JOGURTO PADAŽU
Lipnūs vištienos sparneliai su barbekiu padažu
VEGETARIŠKA KUSKUSO IR DARŽOVIŲ UŽKEPĖLĖ
NEĮTIKĖTINAI SKANŪS KOTLETAI IR NEI GRAMO MĖSOS
Karpio kepsnys su daržovėmis