Ingredientai

• Vištienos krūtinėlių filė: 400 g
• Druska: pagal skonį
• Pipirai: pagal skonį
• Saldžiosios paprikos prieskoniai: pagal skonį
• Česnakai: pagal skonį
• Ghee sviestas: gabalėlis (kepimui)
• Iceberg salota: 0,5 vnt.
• Tortilijos: 4 vnt.
• Agurkai: keli (švieži)
• Pomidoriukai: keli
• Marinuoto jalapenas (jei norisi aštriau)
• Fetos sūris

Recepto paruošimas

1. Vištienos filė supjaustyti nedideliais kubeliais, ištrinti prieskoniais ir apkepti keptuvėje.

2. Kol kepa vištiena, supjaustyti iceberg salotą, pomidoriukus, agurką, jelapeną, alyvuoges.

3. Ant tortilijos dėti salotas ir visus kitus pasirinktus ingredientus.

4. Užlenkti tortilijos apačią ir suimti šonus, sutvirtinti dantų krapštuku.

5. Kepti grilyje arba orkaitėje iki ~10 min.

6. Papildomai - tobuliausias kebabų padažas: graikišką jogurtą maišyti lygiomis dalimis su majonezu, įdėti susmulkintą česnaką ir smulkiai supjaustytą marinuotą agurkėlį, pagardinti druska, pipirai, krapai. Išmaišyti ir patiekti su kebabais.