Kiaušinių apkepėlė su bulvėmis ir paprikomis

Kategorija: Užkandžių receptai / Vegetariški / Veganiški patiekalai


Kiaušinių apkepėlė su bulvėmis ir paprikomis

Paskelbė:

Ingredientai

  • kiaušinių: 6
  • svogūnų: 1
  • paprikų: 1
  • bulvių: 2
  • pieno: 100 mililitrų
  • lydyto sūrelio: 4 valgomųjų šaukštų (naudoju "Mildutę")
  • druskos
  • juodųjų pipirų
  • alyvuogių aliejaus
  • petražolių / svogūnų laiškų



Recepto paruošimas

1. Pirmiausia svogūnus, paprikas ir bulves supjaustykite smulkiais kubeliais.

2. Tada keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir jame apkepinkite daržoves maždaug 5 minutes.

3. Pagardinkite druska, pipirais ir nukelkite nuo kaitros.

4. Dubenėlyje lengvai išplakite kiaušinius, įmaišykite pieną ir lydytą sūrį.

5. Supilkite plakinį į keptuvę, pabarstykite kapotais žalumynais ir gerai išmaišykite.

6. Kepimo skardą ištepkite sviestu arba aliejumi.

7. Supilkite į ją keptuvės turinį ir pašaukite į iki 200 laipsnių temperatūros orkaitę. Kepkite maždaug 25 minutes.

8. Patiekite su šviežių daržovių salotomis ir duonele. Skanaus!


Patiko receptas? Pasidalink!

Dalintis su Facebook