Kiaušinių apkepėlė su bulvėmis ir paprikomis
Kategorija: Užkandžių receptai / Vegetariški / Veganiški patiekalai
Ingredientai
- kiaušinių: 6
- svogūnų: 1
- paprikų: 1
- bulvių: 2
- pieno: 100 mililitrų
- lydyto sūrelio: 4 valgomųjų šaukštų (naudoju "Mildutę")
- druskos
- juodųjų pipirų
- alyvuogių aliejaus
- petražolių / svogūnų laiškų
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia svogūnus, paprikas ir bulves supjaustykite smulkiais kubeliais.
2. Tada keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir jame apkepinkite daržoves maždaug 5 minutes.
3. Pagardinkite druska, pipirais ir nukelkite nuo kaitros.
4. Dubenėlyje lengvai išplakite kiaušinius, įmaišykite pieną ir lydytą sūrį.
5. Supilkite plakinį į keptuvę, pabarstykite kapotais žalumynais ir gerai išmaišykite.
6. Kepimo skardą ištepkite sviestu arba aliejumi.
7. Supilkite į ją keptuvės turinį ir pašaukite į iki 200 laipsnių temperatūros orkaitę. Kepkite maždaug 25 minutes.
8. Patiekite su šviežių daržovių salotomis ir duonele. Skanaus!
Panašūs receptai
Daržovių ir kiaušinių apkepėlė
Omletas pagal baskų metodą su paprikomis, pomidorais ir svogūnais
Fritatta su špinatais ir feta ir parmezano sūriais
Azijietiški ryžiai su keptu kiaušiniu ir malta kiauliena
Veganiška trinta raugintų agurkų sriuba
Kiaušinių ir daržovių apkepėlė orkaitėje
Cukinijų apkepėlė
Plakta kiaušinienė su feta ir vyšniniais pomidorais
Makaronai su tunu ir šparaginėmis pupelėmis
Vegetariška lazanija su daržovėmis ir grybais
PIEVAGRYBIŲ KIŠAS
VEGETARIŠKA KUSKUSO IR DARŽOVIŲ UŽKEPĖLĖ