Ingredientai

• apvalios bandelės: 4 (naudoju "Kauzerio")
• "Prosciuto" kumpis: 70 gramų
• kiaušiniai: 4
• druska: žiupsnio
• pipirai: žiupsnio
• sviestas: 40 gramų
• fermentinis sūris: ~100 gramų

Recepto paruošimas

1. Pirmiausiai nupjaukite bandelėms viršūnėles ir išskobkite minkštimą.

2. Tada bandelių vidų patepkite sviestu.

3. Įklokite kumpio juosteles.

4. Tuomet į vidų muškite po kiaušinį. Pabarstykite druska, pipirais bei tarkuotu fermentiniu sūriu.

5. Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių temperatūros maždaug 10-12 minučių.

6. Iškepusius pusryčius pabarstome susmulkintais krapais bei svogūnų laiškais. Skanaukite! ;)