Ingredientai

• Šaltai rūkyta lašiša: 100 g (plonai pjaustyt)
• Kreminis sūris: 100 g
• Citrinos: 1 vnt. (tarkuota žievelė)
• Krapai: kelios šakelės
• Druska: pagal skonį
• Pipirai: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. Kreminį sūrį sudėti į dubenėlį, ten pat sudėti ir smulkiai kapotus krapus, nutarkuotą citrinos žievelę, berti druskos ir pipirų. Gerai išmaišyti.

2. Ant sushi sukimo kilimėlio (ar ant maistinės plėvelės) išdėliot plonai pjaustytos lašišos griežinėlius ir juos aptepti paruoštu sūriu.

3. Kilimėlio (ar plėvelės) pagalba susukti ritinėlius. Juos padėti į šaldytuvą bent 20 min.

4. Ritinėlius supjaustyti griežinėliais ir patiekti su citrinos griežinėliais.