Bambukų lapuose grilinta lašiša

Lašiša su klevų sirupu ir imbieru + orkaitėje keptos bulvės ir Briuselio kopūstai

Tuno pyragas su obuoliais

Įdaryti karpio gabaliukai drebučiuose

Kepta žuvis su garstyčių sėklomis ir svogūnų laiškais

Kepta žuvis: Jūros lydeka su svogūnais ir morkomis

Tuno tortas su sluoksniuota tešla

kepta silkė su traškiomis bulvių puselėmis, marinuotais baravykais ir kanapių sėklomis

Silkės tartaras su keptu burokėliu

Silkės mišrainė - tartaras su bananais ir avokadais