Virtų miško grybų sriuba su šonine ir lydytu sūreliu
Kategorija: Sriubų receptai

Ingredientai
- virti miško grybai: 300 mililitrų
- bulvės: 3
- sūdyta šoninė: 100 gramų
- morkos: 1
- svogūnai: 1
- porai: 0,5
- česnakas: 1 skiltelės
- sviestas: 1 valgomojo šaukšto
- lauro lapai: 2
- juodieji pipirai: žiupsnio
- druska: pagal skonį
- lydytas sūrelis: 2 valgomųjų šaukštų
- krapai: pundelio
- vanduo: 2 litrų
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia šoninę supjaustykite nedideliais gabaliukais.2. Tada šoninę suberkite į puodą ir kepinkite, kol gražiai apskrunda.
3. Daržoves nulupkite ir nuplaukite.
4. Svogūną, porą ir česnaką supjaustykite smulkiais gabaliukais, morką sutarkuokite.
5. Į puodą, kuriame kepa šoninė dėkite sviestą ir susmulkintas daržoves. Kepinkite, kol šios suminkštėja.
6. Tuomet sudėkite virtus grybus, kubeliais supjaustytas bulves ir lauro lapus. Užpilkite vandeniu ir virkite maždaug 20 minučių.
7. Pagardinkite druska ir pipirais, taip pat įmaišykite lydytą sūrelį.
8. Galiausiai pabarstykite susmulkintais krapais, patiekite ir skanaukite!
Patiko receptas? Pasidalink!
Raktažodžiai:
virti miško grybai, misko grybu, grybai, sriuba, sriuba su grybais, bulvės, sūdyta šoninė, morkos, svogūnai, porai, česnakas, sviestas
Panašūs receptai

Kreminė miško grybų sriuba

Grybų sriuba su miežinėmis kruopomis

Grybų sriuba su sorų kruopomis

Itin skani žirnių sriuba su perlinėmis kruopomis

Burokėlių sriuba su džiovintais baravykais

Baravykų - grybų sriuba su bulvėmis

Trinta baravykų sriuba su perlinėmis kruopomis

Kopūstų sriuba su lydytu sūreliu

Daržovių sriuba su lydytu sūreliu ir kukuliais

PUPELIŲ SRIUBA SU KEPTA ŠONINE

Bulvienė su džiovintais grybais

Trinta moliūgų sriuba su lydytu sūreliu