Savo šaldymo kameroje turėjau šaldytų grybų ir vis galvojau ką čia pagaminus. O šaltą dieną taip norėjosi sriubos, kad sugalvojau, kažkaip išspręsti šias abi situacijas gaminant vieną patiekalą. Tad sugalvojau pagaminti paprastą šaldytų grybų sriubą. Nors ir paprasta, bet tikrai buvo labai skani ir patiko visai šeimai. Dalinuosi šiuo pasisekusiu receptu ir su Jumis. Tikiuosi pravers ir gaminsite ne kartą! :)

Ingredientai

• šaldyti grybai
• svogūnai: 1
• morkos: 1
• sultinys
• sviestas
• miltai
• prieskoniai
• grietinė
  
  
  

Recepto paruošimas

1. Pradžioje išverdame sultinį (aš viriau iš vištienos, petražolės bei saliero šaknų, poro, lauro lapelių, pipirų (juodųjų ir kvapniųjų).
2. Tuomet šaldytus grybus (baravykus, šilbaravykius, lepšius) pakepiname su svogūnais bei sutarkuotomis morkomis ant sviesto, baigiant kepti įdedame šaukštą miltų, pakepiname ir viską sudedame į sultinį, paverdame dar kelias minutes, sudedame prieskonius – baltieji pipirai, mairūnas, grietinė, jei reikia druskos.
3. Galiausiai patiekiame ir skanaujame!