KEPTŲ MOLIŪGŲ SRIUBA SU VIŠTIENOS KUKULIAIS
Kategorija: Sriubos
- saldžiųjų moliūgų: 1 (Butternut squash)
- svogūnų: 2
- česnakų: 3 skiltelių
- maltos vištienos: 500 gramų
- kiaušinių: 1
- džiūvėsėlių: 1 saujos
- raudonėlių, čiobrelių, šalavijo: po 0,5 arbatinio šaukštelio
- maltos paprikos miltelių: 0,5 arbatinio šaukštelio
- kvapiųjų pipirų: 0,5 arbatinio šaukštelio
- kvapiųjų pipirų: 0,5 arbatinio šaukštelio
- petražolių: 2 valgomųjų šaukštų
- vištienos sultinio
- druskos
- juodųjų pipirų
- 12% grietinėlės: 125 mililitrų
- Iš pradžių moliūgą perpjaukite pusiau, išimkite sėklas bei kepkite orkaitėje, kol suminkštės - maždaug 60 minučių. Tada nulupkite žievę bei sutrinkite blenderiu. Vištieną sumaišykite su kiaušiniu, džiūvėsėliais, įdėkite susmulkintą svogūną, įspauskite česnako skiltelę bei paskaninkite prieskoniais - druska, pipirais, čiobreliais, raudonėliais, paprika, kvapiaisiais pipirais ir petražolėmis. Tuomet suformuokite mažus kukuliukus bei virkite pasūdytame vandenyje maždaug 15-20 minučių. Sultinį galite paskaninti lauro lapais, morka, poru, ar kuo tik mėgstate.
- Po to likusį susmulkintą svogūną su česnako skiltele apkepinkite puode ant šlakelio alyvuogių aliejaus. Sudėkite moliūgų tyrę, pilkite vištienos sultinio bei viską sutrinkite blenderiu. Paskaninkite druska bei pipirais. Įmaišykite grietinėlę. Pilkite sriubos į lėkštes, įdėkite keletą kukulių bei patiekite. Mėgaukitės!
Pagaminimo laikas:
Šaltinis:
Pikantiški 6 šašlykų receptai
TRINTA MOLIŪGŲ IR VIŠTIENOS SRIUBA
D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas
KALAKUTIENOS IR RYŽIŲ KUKULIAI POMIDORŲ PADAŽE
TRINTA MOLIŪGŲ SRIUBA SU PIEVAGRYBIAIS IR SŪRIU
Aštri trinta moliūgų sriuba
Šlaunelių ir daržovių troškinys
Vištienos šaltiena su daržovėmis.
RINTA MOLIŪGŲ SRIUBA
PIEVAGRYBIŲ KIŠAS
ISPANIŠKA ČESNAKINĖ SRIUBA
VENGRIŠKAS JAUTIENOS GULIAŠAS
TRINTA PIEVAGRYBIŲ SRIUBA PAGAL JELENĄ
Kokosų piene troškinta vištiena su čiobreliais
TRINTA KEPTŲ DARŽOVIŲ SRIUBA
BULVIŲ IR MOLIŪGŲ APKEPAS
RŪGŠTYNIŲ SRIUBĄ (SU VIŠTIENOS KRŪTINĖLE)
Gruziniška charčo sriuba
Pati pačiausia keptų pomidorų ir paprikų sriuba
Spagečiai Su Vištiena
Šventėms – tortas „Snickers“
Tortas „Juodasis miškas“
TURKIŠKI MALTINUKAI SU BULVĖMIS
Lipnūs vištienos sparneliai su barbekiu padažu