Šios ryžių salotos-mišrainė su rūkyta vištiena, marinuotais agurkais ir majonezu – puikus pasirinkimas greitam ir skaniam patiekalui. Tai paprastas, tačiau labai skanus ir maistingas užkandis, kuris puikiai tinka tiek šventiniam stalui, tiek kasdieniam valgymui. Rūkyta vištiena suteikia salotoms unikalų, dūminį skonį, o marinuoti agurkai – šiek tiek rūgštumo, kuris puikiai subalansuoja majonezo kremiškumą.

Kodėl šios salotos naudingos?

• Rūkyta vištiena yra puikus baltymų šaltinis, padedantis atstatyti raumenų masę ir stiprinti organizmą.
• Ryžiai – tai lengvas angliavandenių šaltinis, kuris suteikia energijos visai dienai.
• Marinuoti agurkai padeda gerinti virškinimą ir yra puikus skysčių šaltinis bei antioksidantai.
• Majonezas, nors ir kaloringas, suteikia salotoms švelnią tekstūrą, o šiek tiek mažinant majonezo kiekį, galite padaryti salotas sveikesnes.

Ingredientai

• ryžiai: 250 gramų (naudojau plikytus)
• rūkytos vištienos ketvirčiai: 2
• marinuoti agurkai: 4 (vidutinio dydžio)
• majonezas

Recepto paruošimas

1. Pradžioje ryžius išvirkite, pagal instrukcijas nurodytas ant pakuotės.

2. Tuomet vištieną bei agurkus supjaustykite norimo dydžio gabaliukais.

3. Tada viską sumaišykite su majonezu. Norint galite pagardinti su druska bei pipirais (pagal savo skonį, aš nededu nieko). Skanaus!