SALOTOS SU VIŠTIENOS KRŪTINĖLE IR JOGURTO PADAŽU
Kategorija: Salotos, mišrainės / Vištiena ir paukštiena
- pekino kopūstai: 300 gramų
- paprikos: 1
- obuoliai: 1 (didelio)
- alyvuogių aliejus: 20 gramų (arba kitas augalinis aliejus)
- česnakas: 1 skiltėlės
- vištienos filė: 200 gramų
- jūros druska: 0,75 arbatinio šaukštelio
- juodieji pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- natūralus jogurtas: 125 mililitrų
- garstyčios: 2 arbatinių šaukštelių
- citrinos sultys: ~5 mililitrų
- skystas medus: 15 gramų
- džiovinti krapai: 1 arbatinio šaukštelio
- Iš pradžių kopūstą smulkiai supjaustome. Papriką bei obuolį supjaustome plonais šiaudeliais. Įdedame į dubenį bei pašlakstome citrinos sulčių, kad obuolys netamsėtų. Rankomis išmaišome.
- Tuomet aliejuje pakepiname perpjautą perpus česnako skiltelę iki gražios auksinės spalvos bei jį išimame. Gautame česnakiniame aliejuje pakepiname vištienos gabalėlius (maždaug 5-7 minutes).
- Tada padažui sumaišome likusius ingredientus (jūros druska trys ketvirtadaliai arbatinio šaukštelio, juodieji pipirai puse arbatinio šaukštelio, natūralus juogurtas 125 mililitrai, garstyčios du arbatiniai šaukšteliai, citrinos sultys 5 mililitrai, skystas medus 15 gramų, džiovinti krapai vienas arbatinis šaukštelis). Gerai išmaišome. Būtinai paraujame, suprasime, jeigu ko nors trūksta.
- Sudedame salotas. Galite ant salotų mišinio padėti vištienos gabalėlius bei apipilt pasiruoštui padažu. Kitas būdas - viską tiesiog sumaišome. Šias salotas galite daryti su grietine vietoje jogurto arba majonezą sumaišyti su grietine lygiomis dalimis bei prieskoniais (be garstyčių ir citrinos sulčių). Patiekiame ir skanaujame!
Pagaminimo laikas:
Šaltinis:
ŽUVIES KUKULIAI ČESNAKINIAME GRIETINĖLĖS PADAŽE
D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas
Balandėliai iš Pekino kopūsto
Lipnūs vištienos sparneliai su barbekiu padažu
Kiaušinius dažome natūraliai
NAMINIAI KEBABAI SU MALTA MĖSA
KREVEČIŲ SALOTOS SU APELSINAIS IR LAPKOTINIU SALIERU
Pikantiški 6 šašlykų receptai
Rauginti kopūstai pagal Darių ir Karoliną
Pekino kopūstų salotos su vištiena.
Duonelė su karamelizuotais svogūnais, pomidorais ir rozmarinais
TRADICINĖS GRAIKIŠKOS SALOTOS
KINIŠKOS VIŠTIENOS SALOTOS
MAKARONAI CITRININIAME SŪRIO PADAŽE SU VIŠTIENA
Šiltos daržovių salotos su krevetėmis
Pikantiškos vištienos salotos
KREVEČIŲ UŽKANDIS | RECEPTAS
Graikiško jogurto blynai
Žiedinių kopūstų salotos su kiaušiniais
KALAKUTIENOS ARBA VIŠTIENOS "PASTRAMA"
Orkaitėje kepti kotletai su daržovių padažu
ŽALIOSIOS SALOTOS SU LAŠIŠA
Kalakutienos filė juostelės orkaitėje su graikiško jogurto padažu
JOGURTO IR MANGŲ DESERTAS STIKLINĖSE