KREVEČIŲ SALOTOS SU APELSINAIS IR LAPKOTINIU SALIERU
Kategorija: Salotų, mišrainių receptai
- virtos krevetėts: 100 gramų (šaldytos)
- gražgarstės, salotinės sultenės, špinatai: 1 pundelio
- apelsinai: 1
- salierų stiebai: 1
- lazdyno riešutai: 1 saujelėsPadažui:
- natūralus jogurtas: 1 valgomojo šaukšto (naudotas graikiškas jogurtas)
- aliejus: 1 valgomojo šaukšto (naudotas lazdyno riešutų aliejus)
- apelsinų balzaminis kremas: 1 arbatinio šaukštelio (arba 1 valgomojo šaukšto apelsinų sulčių ir 1 arbatinio šaukštelio balzaminio acto ar citrinų sulčių)
- medus: 1 arbatinio šaukštelio (jeigu kietas, šiek tiek pašildome)
- kario milteliai: 0,25 arbatinio šaukštleio
- malti juodieji pipirai
- druska
- Iš pradžių krevetes atšildome, jeigu naudosime šaldytas, ir perliejame šaltu vandeniu. Salotas nuplauname bei gerai nusausiname. Apelsiną supjaustome gabaliukais be plėvelių. Tada susmulkiname saliero stiebą. Pasmulkiname lazdyno riešutus (prieš tai sausoje keptuvėje galite pakepinti bei patrinti tarp pirštų, kad nusiimtų luobelė). Padažui skirtus ingredientus gerai išmaišome tarpusavyje.
- Tuomet į lėkštę krauname salotas, dėliojame apelsino gabaliukus, beriame susmulkintus salierus, krevetes, pašlakstome pasiruoštu padažu ir užbarstome kapotus riešutus. Patiekiame ir mėgaujamės!
- Pastebėjimas: Labai gardžios bei gaivios salotos. Man pačiai labai labai patiko tas derinys, o dar apelsinų gaiva bei saldumas... Būtinai išmėginkite!
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
SALOTOS SU VIŠTIENOS KRŪTINĖLE IR JOGURTO PADAŽU
Krevečių salotos su pomidorais, gražgarstėmis ir avokadais
salotos su pupelėmis, pievagrybiais ir vištiena
Gaivios mango salotos su krevečių iešmeliais - pasakiškas skonis!
Špinatų grybų salotos su riešutais
Gurmanų salotos su vištiena, kukurūzais, apelsinais ir ananasais
Cezario salotos su krevetėmis
Azijos skonio rūkytos lašišos mišrainė su stikliniais makaronais
Virtos vištienos salotos su lazdyno riešutais bei raudonosiomis vynuogėmis be sėklų
Salotos su vištienos krūtinėle ir jogurto padažu
Keptų grybų salotos su lazdynų riešutais
Aštrios krevečių salotos