Užtepėlė su saulėje džiovintais pomidorais, česnaku ir parmigiano sūriu – tai puikus užkandis, kuris sužavės ne tik skoniu, bet ir naudingomis maistinėmis savybėmis. Šis receptas lengvai paruošiamas, o jo ingredientai užtikrina ne tik skonio harmoniją, bet ir naudą organizmui.

Naudingos sudedamosios dalys:

• Saulėje džiovinti pomidorai: Turtingi antioksidantu likopenu, kuris padeda kovoti su laisvaisiais radikalais, taip pat turi daug vitamino C, A ir kalio.
• Česnakas: Puikus natūralus antibiotikas, stiprina imunitetą ir gerina kraujotaką. Jame yra alicino – junginio, pasižyminčio priešuždegiminėmis savybėmis.
• Parmigiano sūris: Šaltinis kalcio ir baltymų, naudingas kaulams bei raumenims. Taip pat jame yra vitamino B12, kuris padeda palaikyti nervų sistemos veiklą.
• Majonezas: Jei naudojamas saikingai, gali suteikti energijos, nes jame yra riebalų, kurie yra organizmui reikalingas energijos šaltinis.
• Druska ir pipirai: Padeda išryškinti skonį, o pipirai gali turėti lengvą priešuždegiminį poveikį.

Ingredientai

• saulėje džiovinti pomidorai aliejuje
• česnakas: dėkite gana daug
• parmigiano sūris
• mėgstamas majonezas
• druska
• pipirai

• skrebučiai

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia visus nurodytus ingredientus susmulkinkite arba sutrinkite kuo smulkiau ir išmaišykite tarpusavyje. Skonius reguliuokite pagal save.

2. Tuomet tepkite ant skrebučio ir skanaukite!