Tuno užtepėlė su saulėje džiovintais pomidorais
Kategorija: Padažų, užpilų, pagardų receptai / Užkandžių receptai / Žuvies ir jūrų gėrybių patiekalai
Ingredientai
- Kiaušiniai: 2 vnt.
- Konservuotas tunas savo sultyse: 1 skardinė
- Saulėje džiovinti pomidorai: 4 vnt.
- Graikiškas jogurtas: 2 valg. š.
- Majonezas: 1 valg. š.
- Druska: pagal skonį
- Pipirai: pagal skonį
- Krapai: pagal skonį
- Ruginė duona: 6 riekės (patiekimui)
- Citrinos: šiek tiek (nebūtina)
Recepto paruošimas
1. Kiaušinius išvirti, atvėsinti ir sutarkuoti. Sudėti į dubenėlį.
2. Prie kiaušinių sudėti nusunktą ir šakute šiek tiek pasmulkintą tuną.
3. Saulėje džiovintus pomidorus smulkiai sukapoti ir taip pat sudėti į dubenėlį.
4. Sudėti majonezą, graikišką jogurtą ir pagardinti prieskoniais.
5. Viską labai gerai išmaišyti.
6. Duonos riekes perpjauti per pusę ir ant jų išdėlioti paruoštą užtepėlę.
7. Viską pagardinti smulkintais krapais ir mažu griežinėliu citrinos (nebūtina).
Panašūs receptai
Rūkytos žuvies ir kiaušinių užtepėlė
Kepti tuno sumuštiniai su majonezu, orkaitėje
Šventiški sumuštinukai su šprotais
Pusryčių sumuštiniai su tunu ir raugintais agurkėliais
Rūkytos skumbrės ir kiaušinių užtepėlė su džiovintais pomidorais
Skumbrės užtepėlė be majonezo
Kepti sumuštiniai su krabų lazdelėmis, marinuotais agurkais ir sūriu
Pusryčių sumuštiniai su grūdėta varške, lašiša ir avokadu
Kiaušinių ir paprikos užtepėlė be majonezo
Įdaryti kiaušiniai su sūdyta lašiša
Brusketa su saulėje džiovintais pomidorais ir mocarela
Tuno užtepėlė su konservuotais kukurūzais, agurkais ir alyvuogėmis