Ingredientai

• rūkyta skumbrė: 350g ramų
• tepamas varškės sūrelis "Philadelphia": 120 gramų
• citrinos: 0,5
• krienai: 1 valgomojo šaukšto
• grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
• druska

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia nulupame skumbrės odą ir nukauliname.

2. Tuomet skumbrės masę sumaišome su sūreliu, grietine bei krienais.

3. Maišome kol pataps vientisa masė.

4. Tada sudedame krienus, supilame sultis iš citrinos puselės ir pagardiname druska. Skanaujame!