• INGREDIENTAI:
• 200 g paprasto jogurto
• 2 skiltelės česnako
• 3 v. š. citrinos sulčių
• 2 agurkai
• 1 a. š. druskos
• 1 v. š. smulkintų krapų
• Pipirai

PARUOŠIMO BŪDAS:
Agurkus nulupti, perpjauti pusiau, išimti sėklas ir supjaustyti mažais gabaliukais. Agurkus sudėti į dubenį, pabarstyti druska, palikti 30 min pastovėti, nusausinti. Į smulkintuvą sudėti agurkus, krapus, česnakus, citrinos sultis, pipirus, jogurtą. Viską gerai išmaišyti. Tokį padažą patiekti su mėsos patiekalais, galima jį laikyti keletą dienų šaltai.