Šviežiai rauginti agurkai
Kategorija: Naudingi patarimai jūsų virtuvėje / Marinatai / Kompotai / Uogienes / Vakavimas
Ingredientai
- agurkai: 10
- krapai: kuokštelio
- česnakas: 6 skiltelių
- druska: 2 valgomųjų šaukštų
- karštas vanduo: 2 litrų
- vyšnių ir/arba serbentų lapai: 1 didelės saujos
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių druską ištirpiname karštame vandenyje. Geriausia proporcija būtų vienas šaukštas druskos vienam litrui vandens.
2. Tada česnako skilteles nulupame ir truputį sutriname (tai yra suplojame plačiu peiliu).
3. Tuomet į dubenį arba kibirėlį dedame truputį serbentų/vyšnių lapų, krapų, česnakų ir sluoksnį agurkų.
4. Paskui vėl dedame lapų, krapų, česnako ir taip kol išdėliojame visus agurkus.
5. Po to užpilame sūriu vandeniu.
6. Kai atvės, dedame į šaldytuvą. Skanaujame!
Panašūs receptai
Šviežiai rauginti agurkai
Marinuoti žiediniai kopūstai
Traškūs bavariški agurkai žiemai
Tobulai marinuoti agurkai vos per pusvalandį
Trumpai rauginti pomidorai su česnaku
Mamos klasikiniai marinuoti agurkai
Marinuoti agurkai
Uspaskicho marinuoti agurkai
Traškūs bavariški agurkai žiemai
Salotos „Šviežios“ iš agurkų žiemai
Juodųjų serbentų ir bananų uogienė
Greitai marinuoti kopustai