Karšti sumuštiniai su vištiena, mocarela ir česnakiniu padažu

Kategorija: Patiekalai iš vištienos ir paukštienos / Užkandžių receptai


Karšti sumuštiniai su vištiena, mocarela ir česnakiniu padažu

Paskelbė:

Ingredientai

  • Poliarinė duonelė: 4 vnt
  • Marinuoti agurkai: 1 vnt. (nedidelis)
  • Kepta vištienos krūtinėlė: 0,5 vnt 
  • Špinatai: keli lapeliai
  • Karšto rūkymo šoninė: 1 juostelė
  • Mocarela sūris: 0,5 vnt 
  • Padažas: mėgstamas
Padažui:
  • Majonezas: 1/2 stikl.
  • Česnakai: 2 skiltelės
  • Pomidorų padažas: 1-2 valg. š.


Recepto paruošimas

1. Padažui dubenėlyje sumaišyti majonezą su pomidorų padažu ir traiškytu česnaku.

2. Duoneles aptepti paruoštu padažu.

3. Šoninę kepti keptuvėje kol taps traški. Iškepusią šiek tiek pasmulkinti.

4. Ant dviejų duonelių išdėliot griežinėliais pjaustytą marinuotą agurką.

5. Uždėti po kelis špinatų lapelius.

6. Vištienos krūtinėlę supjaustyti plonomis juostelėmis ir išdėlioti ant špinatų.

7. Mocarelos sūrį supjaustyti griežinėliais ir išdėlioti ant vištienos.

8. Sumuštinius uždengti poliarinėmis duonelėmis ir dėti kepti grižio keptuvėje, kol sūris išsilydys.