Ingredientai

• Vištienos filė: 400 g
• Batatai: 3-4 vnt.
• Salotos: 1 vazonėlis
• Špinatai: 3 saujos
• Saldžioji paprika: 0,5 vnt.
• Konservuoti kukurūzai: 0,5 skardinės
• Agurkai: 4 vnt (trumpavaisiai)
• Mėlynieji svogūnai: 1 vnt.
• Mocarelos sūris: pagal skonį (tarkuotas)
• Druska: pagal skonį
• Pipirai: pagal skonį
• Česnakų granulės: pagal skonį
• Alyvuogių aliejus: šiek tiek

• Graikiškas jogurtas: 3 valg. š.
• Garstyčios: 1 arb. š.
• Druska: pagal skonį
• Pipirai: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. Batatus nuskusti, nuplauti ir supjaustyti nedideliais kubeliais.

2. Supjaustytus batatus sudėti į didesnį dubenį ir berti druskos, pipirų, česnakų granulės bei pilti šiek tiek alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišyti.

3. Batatus sudėti į kepimo skardą ir kepti iki 180 C temperatūros įkaitintoje orkaitėje kol bulvės suminkštės.

4. Vištieną susmulkinti ir dėti kepti į keptuvę su mėgstamais prieskoniais su trupučiu alyvuogių aliejaus.

5. Visas daržoves smulkiai supjaustyti ir sudėti į didesnį dubenį, berti tarkuotą sūrį, pilti alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišyti.

6. Padažui dubenėlyje sumaišyti visus nurodytus ingredientus.

7. Ant daržovių į dubenį sudėti iškeptą vištieną ir tuomet keptus batatus, pilti ant viršaus paruoštą padažą.