Ingredientai

• Sluoksniuota tešla: 1 pakuotė
• Mocarelos sūris lapeliais: 4 vnt. (arba kitoks sūris)
• Rūkyta vištienos krūtinėlės filė: ~180 g
• Mėlynasis svogūnas: 1 vnt.
• Mocarelos sūris: 1 vnt. (sutarkuotas)
• Kiaušiniai: 1 vnt.
• Baziliko prieskoniai: šiek tiek

Recepto paruošimas

1. Tešlą atšildyti kambario temperatūroje ant miltais pabarstyto paviršiaus.

2. Vienoje tešlos pusėje išdėlioti sūrio lapelius ir paskirstyti pjaustytą vištienos filė,

3. Tuomet išdėlioti smulkintus svogūnus ir gausiai užbarstyti tarkuoto sūrio.

4. Kita tešlos puse uždengti įdarą ir su šlapia šakute užspausti kraštelius.

5. Orkaitę įkaitinti iki 200 C temperatūros ir pyragą kepti apie 30 min arba tol kol gražiai paruduos.