Ingredientai

• Maži pomidoriukai
• Fetos sūris
• Švieži baziliko lapeliai
• Balzaminis acto padažas
• Dantų krapštukai (susmeigimui)

Paruošimas

1. Vyšninius pomidoriukus perpjaukite pusiau.

2. Fetą supjaustykite mažais kubeliais.

3. Ant dantų krapštuko susmeikite fetos kubelį, baziliko lapelį ir pomidoriuko puselę.

4. Iešmelius gražiai išdėliokite ant lėkštės.

5. Atsargiai užlašinkite po lašiuką balzaminio acto ant fetos sūrio.

Naudingi patarimai

• Pasirinkite tvirtus pomidoriukus, kad nepratrūktų smeigiant.
• Fetos kubelius galite supjaustyti įvairaus dydžio – mažesni tinka vienam kąsniui, didesni – dviejų.
• Baziliko lapelius dėkite šviežius, jie suteiks aromato ir spalvos.
• Balzaminio acto lašelį dėkite tik prieš patiekiant, kad pomidorai nepradėtų leisti sulčių.
• Iešmelius dėkite ant plokščios lėkštės, kad būtų stabilūs ir gražiai atrodytų.