Anties kulšelės marinuotos su coca-cola, keptos orkaitėje su bulvėmis

Kategorija: Vištiena ir paukštiena


Anties kulšelės marinuotos su coca-cola, keptos orkaitėje su bulvėmis

Paskelbė:
25 Kovo 2024

Ingredientai


  • anties kulšelės: 2 (naudoju "Lapino puota" produkciją)
  • "Coca-cola" limonadas: 0,5 litro
  • alyvuogių aliejus: 6 šaukštų
  • česnakas: 6 skiltelių
  • šviežias čiobrelis: 4 šakelių
  • vištienos sultinys: 0,5 stiklinės
  • baltas vynas: ketvirtadalio stiklinės
  • bulvės: 2 
  • obuoliai: 2
  • druska: pagal skonį
  • malti pipirai: pagal skonį
  • aitriosios paprikos: 1



Recepto paruošimas

1. Iš pradžių į dubenį dėkite anties kulšeles ir užpilkite "Coca-cola" limonadu.

2. Palaikome šaldytuve mažiausiai vieną valandą.

3. Tuomet bulves nulupame ir supjaustome skiltelėmis. Sudedame į kepimo indą.

4. Anties kulšeles ištraukiame iš marinato ir nusausiname. Įtriname sutarkuotu česnaku, susmulkintu čiobreliu ir aliejumi. Dėkite kulšeles į kepimo skardą ant bulvių.

5. Tada užpilkite sultiniu ir vynu, sudėkite susmulkintą aitriąją papriką.

6. Dėkite į iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę kepti maždaug pusvalandžiui.

7. Po to sudėkite skiltelėmis supjaustytus obuolius ir dar pakepkite maždaug 10 minučių. Patiekite ir lepinkitės!


Dalintis su Facebook
Pagaminimo laikas:
     Šaltinis: