Keptuvėje troškintos vištienos kulšelės garstyčių ir medaus padaže
Kategorija: Patiekalai iš vištienos ir paukštienos
Ingredientai
- vištienos kulšelės: 4
- garstyčios: 4 valgomųjų šaukštų
- medus: 2 valgomųjų šaukštų
- tarkuota citrinos žievelė: ~8 žiupsnelių
- druskos
- maltų juodųjų pipirų
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia kulšeles apliekime marinatu pagamintu iš garstyčių, medaus, tarkuotos citrinos žievelės, druskos bei pipirų.
2. Gerai įtrinkime ir palaikykime šaldytuve maždaug 5 valandas.
3. Tuomet apkepkime keptuvėje, kol gražiai apskrus abi pusės, tada supilkime į keptuvę marinatą, kuriame marinavosi kulšelės bei uždengus dangčiu troškinkime ant lėtos ugnies kažkur 30 minučių.
4. Patiekime su ryžiais bei citrinos griežinėliais. Labai skanus vištienos patiekalas paruoštas. Skanaus!
Panašūs receptai
KEPTI VIŠTIENOS SPARNELIAI: MEDAUS IR GARSTYČIŲ MARINATAS
Anties kulšelės marinuotos su coca-cola, keptos orkaitėje su bulvėmis
Kepti vištienos gabaliukai garstyčių marinate
Confit de canard - antienos kulšelės prancūziškai
Vištienos kulšelės marinuotos kiniškame padaže, keptos orkaitėje
Antiena su marinuotais agurkais
MARINUOTI VIŠTIENOS SPARNELIAI
Marinuoti vištienos sparneliai su pomidorų padažu
VIŠTIENOS BLAUZDELĖS MEDAUS - CINAMONO MARINATE
Skaniai kepta višta su citrina ir medumi
Troškintos vištienos blauzdelės kopūstų patale su morkomis ir svogūnais
Vištienos troškinys su šparaginėmis pupelėmis