Ingredientai

500 g vištienos krūtinėlės, maltos
2 mažos cukinijos, tarkuotos burokine tarka
50 g Parmezano, smulkiai tarkuoto
50 g džiūvėsėlių
1 citrinos tarkuotos žievelės
1 vidutinis kiaušinis
druskos, pipirų pagal skonį
aliejaus kepimui


Gaminimo eiga
* Viską sumaišykite dubenyje.
* Pašlapinkite rankas, imkite rutuliuką mėsos, suformuokite pailgą suktinuką. Perverkite jį mediniu iešmeliu.
* Į nedidelę lėkštutę įpilkite truputį aliejaus. Apvoliokite mėsos iešmelius aliejuje.
* Kepkite karštoje grilinėje keptuvėje iš visų pusių apie 15 minučių arba kol iškeps.