Vištienos iešmeliai jogurto marinate
Kategorija: Patiekalai iš vištienos ir paukštienos

Ingredientai
- vištienos krūtinėlės: 1 (~700 gramų)
- kario prieskoniai: 3 arbatinių šaukštelių
- tarkuotas imbieras: 1 centimetro gabaliuko
- natūralus jogurtas: 250 gramų
- druska: pagal skonį
- česnakas: 2 skiltelių
- citrinos sultys: iš 0,5 vnt.
- sezamo sėklų aliejus: 2 arbatinių šaukštelių (galima keisti kitu mėgstamu aliejumi)
- sezamo sėklos: žiupsnio (pabarstymui; nėra būtina)
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabaliukais.
2. Česnaką ir imbierą nulupkite.
3. Česnaką pasmulkinkite, o imbierą sutarkuokite.
4. Jogurtą sumaišykite su prieskoniais, aliejumi, česnaku ir imbieru, taip pat įspauskite citrinos sultis.
5. Vištienos gabaliukus užpilkite marinatu ir palikite marinuotis mažiausiai kelias valandas.
6. Po to vištienos gabaliukus kepkite kepsninėje arba sunertus ant medinių iešmelių orkaitėje su grilio funkcija maždaug 15-20 minučių.
7. Labai skanu patiekti su virtais ryžiais ir daržovėmis. Skanaus!
Panašūs receptai

Indiška Tandoori vištiena, marinuota jogurte

Vištienos iešmeliai gruzdintuvėje su sojos padažu ir Dižono garstyčiomis

Sezaminės vištienos blauzdelės su sojų padažu ir imbieru, keptos orkaitėje

SPAGETI MAKARONAI SU VIŠTIENOS IR PELĖSINIO SŪRIO PADAŽU

Vištienos iešmeliai

Graikiški vištienos ir daržovių vėrinukai

Orkaitėje kepti vištienos iešmeliai marinuoti kokosų piene

Kepta vištienos krūtinėlė su paprikomis

Vištiena marinuota jogurte su česnaku bei kariu

KEPTŲ DARŽOVIŲ IR VIŠTIENOS SALOTOS SU MAKARONAIS

Vištienos krūtinėlė orkaitėje

Tailandietiškas vištienos troškinys