Ingredientai

• Vištienos krūtinėlė: 400 g
• Cukinija: 1 vnt.
• Paprika: 1 vnt.
• Alyvuogių aliejus: 2 šaukštai
• Keptų bulvių prieskoniai: pagal skonį
• Druska: pagal skonį
• Pipirai: pagal skonį
• Mediniai iešmeliai: 8 vnt.

Recepto paruošimas

1. Vištienos krūtinėlę supjaustykite gabaliukais ir apibarstykite druska bei pipirais.

2. Medinius iešmelius pamirkykite vandenyje apie 15 minučių, kad kepant jie nesudegtų.

3. Cukiniją ir papriką supjaustykite gabalėliais. Sudėkite daržoves į dubenį, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir apibarstykite keptų bulvių prieskoniais.

4. Vištienos gabaliukus verkite ant iešmelių, o šalia pridėkite paruoštų daržovių.

5. Paruoštus iešmelius dėkite į kepimo indą su dangčiu arba uždenkite folija.

6. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 °C, apie 30 minučių.

7. Išimkite iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti prieš patiekdami.

8. Santrauka: „Vištienos iešmeliai su cukinijų ir paprikų garnyru“ yra lengvas ir sveikas patiekalas, skirtas tiems, kurie mėgsta paprastus, bet skanius receptus.