Saltiena.Mano tradiciska saltiena virta is dvieju karku ir penkiu vistienos kulseliu.Viskas kainuoja apie 12 euru.Visiems aisku,del skaidrumo nupilanas pirmas uzvires vanduo,nuplaunama kriaukleje,o veliau vandens nepagailet,nes virimo metu jis isgaruoja.Pasiulymas daugiau vandens nepilt.Kadangi saltienos gausis nemazai,tai jokiu morku nedeta,nes islaikyti ilgesni laika gali kilti problemos.Isvirus isrenkami kaulai,tai mano megstamiausias momentas,nes labai megstu katik isvirusia mesa,Man tai delikatesas.Pasmaguriavau,todel saltienos gavosi nedaug :D
O prie saltienos man butinas cesnakas,jokiu budu ne actas.Istraukiau agurku is po pasienienio,tik po ranka pakliuvo ne rauginti,o marinuoti,ale tko irgi gerai.Bulvikes buvo
virtos vakar,nesulaukiau kol saltiena sustings, uzmigau. tai syrit nulupau lupenas ir pasikepinau pagal save.Man asmeniskai tai tobula ir bet kokiam restorane tai uzsisakyciau jeigu butu pagaminta pagal mane