Kiaulienos kukuliai su daržovėmis
Kategorija: Patiekalai iš kiaulienos

Ingredientai
- malta kiauliena: 500 gramų
- kiaušiniai: 1
- virti ryžiai: 100 gramų
- kopūstai: 1 kilogramo
- daržovės (naudotos šaldytos morkos su žirneliais)
- prieskoniai maltai mėsai
- druska
- svogūnai: 1
- malti pipirai
- grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
- sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
- sultinys: 150-200 mililitrų
Recepto paruošimas
1. Pradžioje pasiruošiame kukulius - sumaišome maltą kiaulienos faršą su ryžiais, prieskoniais, druska bei kiaušiniu. Smulkiai supjaustome kopūstą.
2. Tuomet į kepimo skardą dedame dalį kopūsto su daržovėmis, ant viršaus sudedame paruoštus kukulius. Likusias daržoves su kopūstu sudedame ant kukulių.
3. Tada į skardą įpilame sultinio, įdedame grietinės, sviesto (jeigu mėgstame, galime įpilti pomidorų padažo).
4. Kepimo skardą uždengiame folija bei kepame 200 laipsnių temperatūroje maždaug 40 - 45 minutes. Skanaujame!
Panašūs receptai

MĖSOS KUKULIAI SU RYŽIAIS

Tinginių balandėliai

Skaniausi čenachai (čenakai) su kiauliena

Mėsos kukuliai ant kopūstų, iškepti orkaitėje

"Tinginių balandėliai"

Gardi, sultinga lazanija – apsilaižysite pirštus

Kiaulienos kotletai orkaitėje "du viename"

Įdaryti kiaulienos kotletai su bulvių koše ir sviestu

Orkaitėje kepti mėsos kukuliai padaže

Kopūstų ir maltos mėsos užkepėlė

Mėsos kukuliai su troškintais moliūgais

Orkaitėje kepta kiaulienos sprandinė su daržovėmis