JAUTIENOS PLOVAS ORKAITĖJE
Kategorija: Patiekalai iš jautienos ir veršienos
- jautiena: 500 gramų (arba kita mėgstama mėsa)
- basmati ryžiai: 600 gramų
- morkos: 3
- svogūnai: 1 (didelio)
- paprikos: 1
- česnakas: 0,5
- pomidorų padažas
- prieskoniai mėsai
- druska
- pipirai
- aitriosios paprikos milteliai
- aliejus
- vanduo
- Iš pradžių ganėtinai smulkiai supjaustykite svogūną, papriką, česnako skilteles bei sutarkuokite morkas. Viską apkepkite. Tada atskirai supjaustykite mėsą bei apkepkite pabarstydamos prieskoniais. Daržoves suverskite ant mėsos, suberkite šaltu vandeniu perplautus ryžius. Įpilkite verdančio vandens tiek, kad viską gerai apsemtų.
- Tuomet kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 60 minučių. Išėmusios plovą, supilkite pomidorų padažą bei viską išmaišykite. Palikite pastovėti bent jau 20 minučių, o tada jau skanaukite!
Panašūs receptai
Tikras plovas ant laužo su aviena (arba jautiena ar kiauliena)
Skaniausias pasaulyje jautienos troškinys su pievagrybiais
JAUTIENOS TROŠKINYS SU BULVĖMIS IR PUPELĖMIS
RECEPTAS: JAUTIENOS BEFSTROGENAS
JAUTIENOS GULIAŠAS ARBA AŠTRUS JAUTIENOS TROŠKINYS
Sotus jautienos ir kopūstų troškinys su bulvėmis, viename puode
Jautienos troškinys su perlinėmis kruopomis ir morkomis
Senovinis austriškas guliašas su jautiena
Vengriškas jautienos guliašas kazane
Jautienos antrekotas su traškiais brokoliais ir spalvingomis paprikomis
Ukrainietiški balandėliai - Holubtsi
Keto lasagne - lazanija iš cukinijų ir maltos jautienos be glitimo