Zraziukai kepti orkaitėje
Kategorija: Mėsos patiekalų receptai
Gali būti, kad daugeliui tai bus pažįstamas ir ne vieną kartą gamintas patiekalas. Bet aš pati jį jau senokai gaminau, tai nusprendžiau įkelti šiuos orkaitėje keptus zraziukus kaip priminimą, jeigu ir Jūs esate šį labai skanų patiekalą primiršę.
1. Pastebėjimas: Ingredientų kiekius reguliuokite pagal savo skonį ir valgančiųjų skaičių.
2. Iš pradžių pasiruoškite faršą, kaip kad ruoštumėte savo mėgiamiems kotletams.
3. Tuomet išsivirkite kiaušinius, juos supjaustykite kubeliais Sudėkite pakepintą svogūną, pagardinkite baziliku.
4. Tada imkite faršo gabaliuką, dėkite gardaus įdaro. Suformuotus zraziukus apkepinkite šiek tiek keptuvėje bei po to dėkite į orkaitę (~160-180 laipsnių temperatūros) galutiniam iškepimui.
5. Patiekite su mėgiamais garnyrais. Skanaukite!
Ingredientai
- kiaulienos ir jautienos faršas
- kiaušiniai (faršui)
- prieskoniai
- druska
- virti kiaušiniai (įdarui)
- svogūnai
- aliejus
- džiovintas bazilikas
Recepto paruošimas
1. Pastebėjimas: Ingredientų kiekius reguliuokite pagal savo skonį ir valgančiųjų skaičių.
2. Iš pradžių pasiruoškite faršą, kaip kad ruoštumėte savo mėgiamiems kotletams.
3. Tuomet išsivirkite kiaušinius, juos supjaustykite kubeliais Sudėkite pakepintą svogūną, pagardinkite baziliku.
4. Tada imkite faršo gabaliuką, dėkite gardaus įdaro. Suformuotus zraziukus apkepinkite šiek tiek keptuvėje bei po to dėkite į orkaitę (~160-180 laipsnių temperatūros) galutiniam iškepimui.
5. Patiekite su mėgiamais garnyrais. Skanaukite!
Panašūs receptai
Kiaulienos dešrelės orkaitėje su pomidorų padažu
FARŠO RUTULIUKAI - "SPURGYTĖS"
Lietiniai su vištiena, morkomis, pievagrybiais ir sūriu
Čili troškinys Chilli Con Carne su faršu
GULIAŠAS PO BULVIŲ PLUTELE
Sluoksniuotas bulvių apkepas su faršu
Dideli cannelloni įdaryti makaronai su faršu troškinti grietinėlėje - keptuvėje
Jautienos ir kiaulienos kotletas orkaitėje tarsi liulia kebabas
500g faršo ir žalios bulvės: štai ką aš paruošiu per artimiausius kviestinius pietus
Faršo kepsniukai su bulvėmis
Orkaitėje kepti faršo lizdeliai su bulvėmis ir fermentiniu sūriu
T-bone Steak - jautienos kepsnys su rozmarinu