Kiniška vištiena su noodles vermišeliais
Kategorija: Makaronų ir picos patiekalų receptai / Patiekalai iš vištienos ir paukštienos

Ingredientai
- vištienos krūtinėlė: 300 gramų
- morkos: 1
- cukinijos: 1 mažos (nebūtina)
- česnakas: 1 skiltelės
- imbieras: 1 centimetro gabaliuko
- medus: 1 valgomojo šaukšto
- sojų padažas: 2 valgomųjų šaukštų
- riešutų sviestas: 1 valgomojo šaukšto (arba žemės riešutai, juos reikia sukapoti)
- citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto
- kiniški makaronai: 250 gramų (arba 200 gramų spagečių)
- sezamų aliejus: 1 arbatinio šaukštelio (arba pabarstome sezamais)
- vanduo: 1-2 valgomųjų šaukštų
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių užkaiskite puodą makaronams. Į keptuvę pilkite aliejaus, dėkite juostelėm supjaustytą vištieną bei kepinkite. Jeigu iš vištienos išbėga sulčių ir ima troškintis, tai jas nupilkite atsargiai ir jeigu reikia dar aliejaus įpilkite mažą šlakelį.
2. Po kelių minučių įtarkuokite česnako skiltelę ir imbiero gabaliuką. Pamaišykite. Kol kepa višta greitai skuskite morką bei sutarkuokite šiaudeliais kartu su cukinija. Meskite pas paskrudusią vištą bei dar porą minučių pakepkite.
3. Tuomet dėkite medų, riešutų sviestą, soją ir citrinos sultis bei porą šaukštų vandens, kad skysčiau būtų. Suverskite išvirtus makaronus, išmaišykite bei patiekite. Mėgaukitės!
Panašūs receptai

CUKINIJŲ APKEPAS SU VIŠTIENA

KALĖDOMIS KVEPIANTI VIŠTA

Tagliatelle makaronai su vištiena, pievagrybiais, grietinėle ir sūriu

Udon makaronai su vištiena

MAKARONAI CITRININIAME SŪRIO PADAŽE SU VIŠTIENA

Kiniška vištiena Kung Pao su daržovėmis ir žemės riešutais

Thai Wok su vištiena

Apelsininė vištiena a L'Orange (apelsinų skonio viščiukas)

Vištos kepimas lėtai arba kaip kepti vištą orkaitėje

Kepta višta ant stiklainio

Pad Thai su krevetėmis

Skaniai kepta višta su citrina ir medumi