Kiniška vištiena su noodles vermišeliais
Kategorija: Makaronai, pica / Vištiena ir paukštiena
Ingredientai
- vištienos krūtinėlė: 300 gramų
- morkos: 1
- cukinijos: 1 mažos (nebūtina)
- česnakas: 1 skiltelės
- imbieras: 1 centimetro gabaliuko
- medus: 1 valgomojo šaukšto
- sojų padažas: 2 valgomųjų šaukštų
- riešutų sviestas: 1 valgomojo šaukšto (arba žemės riešutai, juos reikia sukapoti)
- citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto
- kiniški makaronai: 250 gramų (arba 200 gramų spagečių)
- sezamų aliejus: 1 arbatinio šaukštelio (arba pabarstome sezamais)
- vanduo: 1-2 valgomųjų šaukštų
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių užkaiskite puodą makaronams. Į keptuvę pilkite aliejaus, dėkite juostelėm supjaustytą vištieną bei kepinkite. Jeigu iš vištienos išbėga sulčių ir ima troškintis, tai jas nupilkite atsargiai ir jeigu reikia dar aliejaus įpilkite mažą šlakelį.
2. Po kelių minučių įtarkuokite česnako skiltelę ir imbiero gabaliuką. Pamaišykite. Kol kepa višta greitai skuskite morką bei sutarkuokite šiaudeliais kartu su cukinija. Meskite pas paskrudusią vištą bei dar porą minučių pakepkite.
3. Tuomet dėkite medų, riešutų sviestą, soją ir citrinos sultis bei porą šaukštų vandens, kad skysčiau būtų. Suverskite išvirtus makaronus, išmaišykite bei patiekite. Mėgaukitės!
CUKINIJŲ APKEPAS SU VIŠTIENA
KALĖDOMIS KVEPIANTI VIŠTA
Udon makaronai su vištiena
Tagliatelle makaronai su vištiena, pievagrybiais, grietinėle ir sūriu
MAKARONAI CITRININIAME SŪRIO PADAŽE SU VIŠTIENA
Thai Wok su vištiena
Kepta višta ant stiklainio
Apelsininė vištiena a L'Orange (apelsinų skonio viščiukas)
Pad Thai su krevetėmis
Skaniai kepta višta su citrina ir medumi
Spagečiai Su Vištiena
Yaki udon makaronai su vištiena, morkomis ir pievagrybiais
Tailandietiški makaronai su vištiena
SPAGETI MAKARONAI SU VIŠTIENOS IR PELĖSINIO SŪRIO PADAŽU
Chicken stir try - vištienos ir daržovių troškinys
Lietiniai su vištiena, morkomis, pievagrybiais ir sūriu
SPAGETI TROŠKINYS SU VIŠTIENA
Lipnūs vištienos sparneliai su barbekiu padažu
Grikių makaronai su aštriomis krevetėmis
SU GRYBAIS TROŠKINTA VIŠTIENA
DARŽOVIŲ IR VIŠTIENOS TROŠKINYS
Kepta višta su obuoliais
Ottolenghi soba noodles makaronai su baklažanais ir mangu
KALAKUTIENOS ARBA VIŠTIENOS "PASTRAMA"