Makaronai su krevetėmis ir padažu

Kategorija: Makaronų ir picos patiekalų receptai
Makaronai su krevetėmis ir padažu


Paskelbė:

Fantastiškas būdas paruošti makaronus su krevetėmis. Visi kas valgė prašė dar vienos lėkštės, nes atsispirti buvo neįmanoma, dėl nuostabaus grietinėlės padažo, kuris čia labai tinka.




Ingredientai


  • makaronų: 400 gramų (kokių tik norisi)
  • sviesto: 150 gramų
  • krevečių: 200 gramų
  • česnako: 2 skiltelių
  • grietinėlės: 200 mililitrų
  • druskos
  • baziliko
  • pipirų
  • kietojo sūrio: 100 gramų



Recepto paruošimas



1. Pirmiausia į verdantį pasūdytą vandenį sudedame makaronus ir verdame minute mažiau nei yra nurodyta ant pakuotės.

2. Per tą laiką, kol makaronai verda, ištirpiname keptuvėje sviestą.

3. Į sviestą sudedame krevetes bei susmulkintą česnaką.

4. Kepame maždaug 5 minutes, tada supilame grietinėlę, suberiame baziliką bei druską su pipirais (prieskonių dedame pagal savo skonį). Dar kepame maždaug 3 minutes.

5. Išvirus makaronams, nupilame nuo jų vandenį ir ant makaronų užpilame paruoštą krevečių ir grietinėlės padažą.

6. Išmaišome ir patiekdami ant kiekvienos porcijos užbarstome tarkuoto kietojo sūrio. Lepinamės!