Ingredientai

• Grybai (kazlėkai): 400 g
• Svogūnai: 2 vidutinio dydžio
• Aliejus (kepimui): 2 v. š.
• Druska: pagal skonį
• Juodieji pipirai (malti): 1/2 a. š.
• Petražolės (smulkintos): 1 sauja (nebūtina)
• Duona (patiekimui): pagal poreikį

Recepto paruošimas

1. Pradėkite nuo grybų valymo – nuplaukite juos po šaltu vandeniu ir gerai nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.

2. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite smulkiais pusžiedžiais.

3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ant vidutinės ugnies.

4. Suberkite svogūnus ir kepkite juos, kol suminkštės ir taps auksinės spalvos.

5. Kai svogūnai paruošti, sudėkite grybus. Kepkite grybus kartu su svogūnais apie 10–15 minučių, nuolat pamaišydami, kad tolygiai apskrustų.

6. Pridėkite druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.

7. Jei naudojate, pabarstykite smulkintomis petražolėmis prieš pabaigą.

8. Iškepusius grybus patiekite su skrudinta duona arba kaip garnyrą prie pagrindinio patiekalo.

9. Santrauka: Pakepti grybukai (kazlėkiukai) su svogūnais ir prieskoniais – tai greitai paruošiamas, maistingas ir aromatingas patiekalas. Lengvas ingredientų sąrašas ir įsamus aprašymas padės lengvai paruošti skanų ir sveiką vakarienės patiekalą. Įtraukus įvairius grybų ir prieskonių pasirinkimus, receptą galima pritaikyti pagal turimus ingredientus. Skanaus!