GRYBŲ PADAŽAS MĖSAI
Kategorija: Grybų patiekalų receptai / Padažų, užpilų, pagardų receptai
- grybai: 150 gramų
- grietinėlė: 100 mililitrų (35 proc.)
- druska: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
- malti juodieji pipirai: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
- sviestas: 1 valgomojo šaukšto
- svogūnai: 1
- kvietiniai miltai: 1 valgomojo šaukšto
- Pradžioje įkaitinkite keptuvę bei išlydykite sviestą. Į sviestą sudėkite susmulkintus svogūnus ir grybus. Kepkite maždaug 3-4 minutes dažnai maišydamos.
- Tuomet apskrudus svogūnams suberkite miltus bei pakankamai gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų.
- Po minutės pilkite grietinėlę bei lėtai maišykite kol padažas pradės tirštėti. Berkite druskos bei pipirų. Šis padažas puikiai tiks prie įvairių keptų mėsos patiekalų. Skanaus!
Panašūs receptai
Džiovintų grybų - baravykų padažas su grietinėle
GRYBŲ PADAŽAS | RECEPTAS
PIEVAGRYBIŲ PADAŽAS
Pastitsio - graikiška lazanija iš makaronų su grybais ir jautiena
ROMESCO PADAŽAS
Skaniausias baltas padažas prie žuvies
Kiaulienos suktinukai su faršu ir džiovintais baravykais
Mėsainių padažas su kramelizuotais svogūnais
Tartar padažas
Džiovintų baravykų padažas su grietinėle, prie mėsos
Baltas padažas su grietine prie mėsos arba kotletams
BALTAS SVIESTINIS PADAŽAS