Pikantiškas daržovių šašlykas

Kategorija: Grill / Kepsninės / Šašlykinės maisto receptai

Paskelbė: Lankytojas

07 Balandžio 2019

Jums reikės:

600 g pievagrybių
1 baklažano
Pusės raudonosios paprikos
1 pomidoro
3 skiltelių česnakų
2 v. š. aliejaus
Druskos
Raudonųjų ir juodųjų pipirų

Gaminimas:

* Nulupkite baklažano žievę, o patį baklažaną perpjaukite išilgai. Kiekvieną jo puselę padalinkite į dar tris dalis. Pomidorą ir pievagrybius perpjaukite pusiau. Visas daržoves pabarstykite druska, juodaisiais ir raudonaisiais pipirais. Jas pagardinkite tarkuotais česnakais ir užpilkite aliejaus, kad daržovės neapdegtų virš žarijų, o prieskoniai liktų ant daržovių.