Žagereliai
Kategorija: Desertų receptai
- miltai: ~180-200 gramų
- kiaušinių tryniai: 3
- druska
- grietinė: 3-4 valgomųjų šaukštų
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- brendis: 1 valgomojo šaukšto
- aliejus (kepimui)
- cukraus pudra (pabarstymui)
- Iš pradžių į dubenėlį įmuškite kiaušinių trynius, įberkite žiupsnelį druskos, įdėkite grietinės, įpilkite brendžio bei gerai išmaišykite. Miltus persijokite su kepimo milteliais bei po truputį dėkite į kiaušinių-grietinės masę.
- Tuomet imkite dalį tešlos, plonai iškočiokite, peiliu supjaustykite tešlos blyną į stačiakampius, juos per vidurį perpjaukite, vieną stačiakampio kraštą persukite per perpjautą vietą.
- Tada kepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje iš abejų pusių. Truputį atvėsusius pabarstykite cukraus pudra. Lepinkitės!
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
Žagarėliai
Sausainiai su persikais
Sausainiai su cinamonu ir džemu
Mielinės spurgos su džemu
Glazūra padengtos mielinės bandelės su cinamonu
Paprasti marmuriniai sausainiai su sviestu ir cukraus pudra
SALDŪS ŠUNIUKAI
Bandelės su dešrelėmis
Spurgos be varškės
Riešutinis pyragas
Eklerai su vaniliniu kremu
Lengvai padaromi žali sausainiai su matcha milteliais